關於添逸

門店經驗,
落在每一項餐飲規劃

創辦人林家逸
林家逸 / 添逸餐飲規劃 創辦人

17 年餐飲實戰經驗

歷任多品牌餐飲集團店長、壽喜燒連鎖副店長與火鍋品牌經理,累積門店管理與現場執行經驗後投入餐飲規劃。

目前擔任多個餐飲品牌顧問,並任餐飲智慧發展產業協會理事長。

餐廳空間

我想改變不好的產業慣例。不要用漂亮話包裝不合理的加盟,也不要讓真正好的產品被層層加價。讓店家用合理市場價格,拿到真正適合的東西。

合作網絡

合作夥伴類別

依類別列出目前可協調的夥伴範圍。

POS 與系統

依門市數與營運方式評估結帳、報表與會員模組。

物流與供應

依配送頻率、到貨時間與最低訂量安排供應商。

原物料

比對品項規格與報價來源後提供選項。

設備與空間

統籌廚房設備、施工與動線規劃。

理想合作方式

資訊清楚,專案才能推進

合作特質添逸的承諾合作條件
願意提供真實數字與現況把問題講明白,不賣不需要的方案接受依資料評估
願意配合現場調整依執行結果持續修正方案能調整既有流程
重視長期營運檢視三大成本與顧客回饋以營運結果為準
下一步

規格由我們比對,您只需說明現況

初次諮詢免費,無簽約義務。留下聯絡方式後,依您的店型與現況安排討論。

實際規格、方案與費用依現場評估為準
免費初談

請說明目前的營運狀況與需求

初談會先確認店型、門市規模與最急迫的問題,再討論方案方向。

想了解的項目*
送出即表示同意添逸為本次諮詢目的聯絡您。